Silvester beim Restaurant am Arzler Schießstand - Jetzt reservieren!

31. Dezember 2026 | 19:00 | Restaurant am Arzler Schießstand

Crossroads to New Year – A Musical Story in Boogie, Blues & Swing

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise – zurück in die goldene Zeit von Blues, Swing und Boogie Woogie.
Für eine Nacht verwandelt sich der Arzler Schießstand in einen geheimen Club irgendwo zwischen Chicago und New Orleans.
Zwischen rauem Delta Blues, mitreißendem Swing und ausgelassener Speakeasy-Stimmung entsteht ein Silvesterabend, den Sie nicht nur hören, sondern erleben.
Begleitet werden Sie dabei von einer hochkarätigen Live-Band mit Piano, Saxophon, Gitarre, Bass, Drums und Vocals – gemeinsam mit atmosphärischem Storytelling, das den Abend wie einen Film lebendig werden lässt.

Katharina Alber | Karl Zimmermann | Armin Turri | Walter Metzler | Gösta Müller

Kein Gewöhnliches Silvester

Sondern eine Reise durch Musik, Zeit und Atmosphäre

Kulinarisch erwartet Sie außerdem ein festliches Silvester-Menü, das den Abend genussvoll abrundet und perfekt zur besonderen Atmosphäre passt.

„Crossroads to New Year“ ist mehr als ein Konzert.

Es ist eine Nacht voller Groove, Emotion, gutem Essen und unvergesslicher Momente – mit einem gemeinsamen Countdown ins neue Jahr als Höhepunkt.

Silvester 2026 im Restaurant am Arzler Schießstand

Crossroads to New Year

Preis pro Person – 119€

Kindermenü auf Anfrage

Inklusive:

  • Begrüßungsaperitif
  • 5-Gänge-Menü
  • Live-Musik den ganzen Abend
  • Countdown und Mitternachtssekt

 

Erster Gang

First Note
First Note – Der erste Ton des Abends

Gruß aus der Küche

Parmesan-Mousse auf knusprigem Kräuter-Cracker mit Feigenchutney und frischem Thymian

First Note
First Note – Der erste Ton des Abends

Gruß aus der Küche

Parmesan-Mousse auf knusprigem Kräuter-Cracker mit Feigenchutney und frischem Thymian

Zweiter Gang

Mississippi Delta
Mississippi Delta – Der Beginn einer unvergesslichen Reise

Rosa gebratene Entenbrust auf Rote-Bete-Carpaccio mit Orangenvinaigrette, Feldsalat und karamellisierten Walnüssen

oder

oder

Mississippi Delta-Vegetarisch
Vegetarische Alternative:

Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse, Orangenvinaigrette, Feldsalat und karamellisierten Walnüssen

Dritter Gang

New Orleans Night
New Orleans Nights – Warme Aromen und der Zauber des Südens

Cremiges Maronisüppchen mit gebratenem Kräuterseitling, Trüffelöl und Crostini

New Orleans Night
New Orleans Nights – Warme Aromen und der Zauber des Südens

Cremiges Maronisüppchen mit gebratenem Kräuterseitling, Trüffelöl und Crostini

Vierter Gang

Chicago Lights
Chicago Lights – Ein prickelnder Moment voller Leichtigkeit

Zitronen-Prosecco-Sorbet mit frischer Minze

Chicago Lights
Chicago Lights – Ein prickelnder Moment voller Leichtigkeit

Zitronen-Prosecco-Sorbet mit frischer Minze

Fünfter Gang

Boogie Finale
Boogie Finale – Der große Höhepunkt des Abends

Rosa gebratene Dry Aged Beiried

mit kräftiger Portweinjus, cremigem Kartoffelgratin, glasierten Bundkarotten und Speckbohnen

oder

oder

Kürbis Gnocchi
Vegetarische Alternative:

Hausgemachte Kürbis-Gnocchi

in brauner Salbeibutter mit gebratenen Kräuterseitlingen, gerösteten Haselnüssen, confierten Kirschtomaten, frisch gehobeltem Parmesan und Kräuterkresse

Zum Abschluss

Sweet Harmony
Sweet Harmony – Ein süßer Ausklang voller Genuss

Schokoladen-Törtchen mit flüssigem Kern, Vanilleparfait und Beerenragout

Sweet Harmony
Sweet Harmony – Ein süßer Ausklang voller Genuss

Schokoladen-Törtchen mit flüssigem Kern, Vanilleparfait und Beerenragout

Allergene bitte vor Ort erfragen/ oder uns Kontaktieren